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皆さんお待ちかねのワカメが解禁になりました。普段はお味噌汁や海鮮サラダでお馴染みのこの食材も採れたてはお刺身が一番です。三杯酢で食べるも良し、ポン酢で食べるもまた良しです。また、ワカメの株を叩いてもずく酢のようにしても歯ごたえと喉ごしが最高ですね。さて、今回の従業員紹介は売店・グリルの店長 石河さんです。地元の海産物からお菓子までお客様に喜んでいただける商品を取り揃えてお待ちしています。