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皆さまこんにちは◡̈
春の味覚♪たけのこの美味しい季節になってきました✨

スタッフが新鮮なたけのこをお裾分けをしてくれて、従業員食堂ではあく抜きの真っ最中でした🫕
旨味を残しつつ、エグみを抑える働きをしてくれる米ぬかを振りかけて大鍋でぐつぐつと煮込みます！

たけのこご飯に、煮物に、天ぷらにと、さまざまな料理で美味しく楽しむことできますね♪
嬉しい春の恵みを感じることができました😊