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2022.01.11

*・゚塩の日 .*

皆さまこんにちは◡̈

本日1月11は塩の日です!
1569年、上杉謙信が交戦中の武田信玄の領民が今川氏から塩を絶たれていると知り、義を重んじる上杉謙信は領民の苦しみを見過ごすことができず、この日塩を送ったと言われています。
塩にまつわる素敵なエピソードですね〜✨

竹野は室町時代より塩づくりが盛んに行われていました!
「誕生」という地の沖から汲んで作ったので「誕生の塩」と名付けられ、竹野の特産品です♪
竹野浜の海水で作ったミネラル分豊富な塩で、潮風ぷりんのキャラメルソースに使用しており、甘じょっぱい塩キャラメルソースが絶妙です!
誕生の塩、潮風ぷりんを売店にて販売しておりますので、ぜひご賞味ください☆
そして本日は、一粒万倍日と天赦日が重なる2022年の最強開運日のようですね✨
何か新しいことをスタートしてみてはいかがでしょうか♪
素敵な一日をお過ごしください😊
おせち料理おせち料理