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皆さまこんにちは！

12月も中旬となり、今年も残すところあと少し...みなさん、いかがお過ごしでしょうか。

年末で思い浮ぶのが年越し蕎麦。
風情ある街並みが今なお残り、但馬の小京都とも呼ばれる兵庫県豊岡市出石(いずし)はそば屋が並ぶ関西屈指のそば処として知られています。

そばが出石焼の小皿に分けて盛られた独特なスタイルの出石皿そば。
徳利に入ったつゆを1皿分だけそば猪口に注ぎ、ねぎ・わさび・大根おろし・とろろ・生玉子など様々な薬味と一緒に楽しみます。

但馬國出石観光協会公式サイト→www.izushi.co.jp

豊岡市竹野から出石までは、車で約50分。
竹野の海の幸カニと自然の風景、
出石のご当地グルメ出石皿そばと風情ある街並み、

旅の思い出に。合わせてお楽しみください！

年末といえば...
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